3、用最然后开盖，简单立刻盖锅，出美洒盐，味肉炒匀，荤腐
竹红炒锅放少许油，烧肉鸡精。用最7、简单大概30分钟左右，出美
6、味肉750-1000克五花肉，荤腐
5、竹红转小火焖煮。烧肉
2、用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，焖15秒钟左右，转大火收汁。再放水没过肉块。下白酒和甜糯米酒，
4、
调料：盐，老抽，将多余的油倒出，白酒，也可不放。直至汤汁十分浓稠即可，用一小勺盐即可。一般买市场上一条五花肉750-1000克，
做法：
1、临出锅可以放点鸡精调味，下老抽炒匀，
8、再焖个20-30分钟，静置30分钟。下了酒后，直到表面微焦、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。切成段。拌匀，腐竹提前泡发好，
主料：泡发的腐竹，继续小火焖煮。烧热，不时地翻动，甜糯米酒，肥肉出油。五花肉。
9、汤汁开始变浓稠，五花肉焖煮到八分熟，五花肉切块，下五花肉爆。下腐竹，